Restauration & réparation de votre couteau


Vous souhaitez faire restaurer votre couteau ?
N’hésitez pas à me contacter et m’envoyer par mail quelques photographies pour me demander un devis.


Restauration d’un couteau japonais

  • Re-fixation du manche
  • Nettoyage de la lame (oxydation)
  • Affûtage & polissage traditionnels du tranchant

Réfection du manche d’un couteau pliant

  • Fabrication sur-mesures de plaquettes en bois pour remplacement des plaquettes d’origine
  • Démontage et nettoyage du couteau
  • Polissages des mitres

Prendre soin de votre couteau
C’est un réel plaisir pour moi de contribuer à la pérennité de votre couteau.


Réfection de lame d’un couteau pliant

  • Fabrication sur-mesure d’une lame en remplacement de celle d’origine et usée.
  • Nouvelle lame en acier carbone et ancienne lame en inox (demande client)
  • Nettoyage des pièces du couteau

Rénovation d’un couperet

  • Nettoyage et reprise d’émouture puis finition sur la lame
  • Consolidation du manche
  • Reprise du façonnage du manche, polissage et vernis traditionnel

Restaurer votre couteau,
c’est lui faire parler son histoire et le rencontrer à nouveau.